Энциклопедия раздельного и здорового питания. Методики лечебного голодания доктора Шелтона, Поля Брегга и академика Г. А. Войтовича, описание режима питания, натуральные диеты. Питание детей по возрастным группам, питание людей преклонного возраста, а так-же беременных женщин и кормящих матерей. Описание свойств продуктов питания, процентное соотношение полезных составляющих по каждому продукту отдельно.